油波辣子面

作者： MK_的小番茄2-13

今天看电视想吃油泼辣子面，由于自己不会做，就让男友安排了。

用料

• 面粉 两人份的量（没称）
• 香菜 10根
• 青菜 8颗
• 菠菜 2颗
• 葱 5根
• 蒜 5、6瓣切成丁
• 花生米 适量（喜欢吃就放咯）
• 生抽 2勺
• 生抽 1小勺
• 醋 1勺
• 辣椒面 1勺半（不能吃辣的可以少放点）
• 豆芽 适量

油波辣子面的做法步骤

步骤 1

家里没有擀面杖，用的玻璃杯😁擀的时候记得稍微抹点油，不然容易粘住。

步骤 2

擀好的面，有点宽，其实可以稍微细点。

步骤 3

开水下锅洗澡啦，煮好捞出。

步骤 4

面捞出后放酱汁（生抽 老抽 醋）加入蒜泥，再加入辣椒面和其他配菜。

步骤 5

油烧热，泼到辣椒面和蒜泥的部分。再加入香菜、葱、花生米拌好就👌啦。

步骤 6

成品就是这样啦。

油波辣子面的小贴士

男朋友第一次做，味道真的不错👍

菜谱创建时间：2020-11-08 13:31:58