㊙️葱香耗汁花甲

作者： 童小童小熊

小朋友吃的停不下手的做法

用料

• 葱 6根
• 花甲 800g
• 蒜 5瓣
• 姜 2片
• 料酒 1勺
• 耗油 6勺

㊙️葱香耗汁花甲的做法步骤

步骤 1

花甲吐沙洗净备用

步骤 2

姜蒜切好 小葱切段 要稍微多点

步骤 3

起锅热油，下姜蒜爆香 注意别炒糊了，不要用菜籽油，其他油都可以

步骤 4

下花甲翻炒

步骤 5

下耗油 料酒继续翻炒 不加水哦 全程大火！我家用的耗油压嘴 我挤了12下

步骤 6

一会锅里就会出很多水分 汤汁也会变浓稠

步骤 7

等花甲全部开口后 加入葱段 翻炒断生即可

步骤 8

装盘开吃 不用加盐哟、做法简单 鲜香可口 大人小孩都可以吃的。

菜谱创建时间：2020-11-07 20:10:31