一碗白菜豆腐汤，欢迎冬天~

作者： 巧克力巫女

#今日立冬#好几个月没有更新菜谱了，原因是：因为日常工作忙？因为生活锁事杂？想想过往，其实再忙每天依然会三餐，只能说自己犯懒啦~今天立冬，总得来道美食纪念一下2020年这个冬天的开始。那就这一道吧，虽然没有海鲜，但满满都是海鲜味的白菜豆腐汤，虽然看似平常，但会让你暖心且难忘……

用料

• 豆腐 半块
• 白菜 2片菜叶
• 蟹味菇 1小把
• 蒜 3瓣
• 姜粉 1勺
• 白胡椒粉 半勺
• 盐 3克
• 香油 2勺

一碗白菜豆腐汤，欢迎冬天~的做法步骤

步骤 1

蟹味菇洗净备用

步骤 2

豆腐切丁备用

步骤 3

白菜用手掰成小块（关键点：掰是顺着白菜的纤维自然断裂，口感会更好哦~）

步骤 4

1.凉水开锅后，先加入蟹味菇和豆腐煮10分钟； 2.放入白菜和蒜末炖5分钟； 3.加姜粉、胡椒粉、盐、香油。 海鲜味实足的白菜豆腐汤出炉啦😀

菜谱创建时间：2020-11-07 19:32:42