梅花酥

作者： 优羊

用料

• 手抓饼 两张
• 豆沙馅儿 少许
• 蛋黄 一个
• 黑芝麻 少许

梅花酥的做法步骤

步骤 1

手抓饼室温软化后切成大小均匀的小剂子

步骤 2

用擀面杖擀成圆形包入豆沙馅

步骤 3

像包团子一样把豆沙包住，收口朝下

步骤 4

用擀面杖擀成圆形，用刀切成五等份，边缘捏紧，表面用刀划出梅花花纹

步骤 5

均匀涂抹蛋液，中间用黑芝麻点缀做花芯

步骤 6

烤箱200度烤18分钟左右即可

步骤 7

妥妥滴下午茶

步骤 8

颜值担当，香甜酥脆

菜谱创建时间：2020-11-07 13:21:34