入味蒜香鸡翅

作者： 花房An

鸡翅好吃的做法太多了，可乐、炙烤都是家常菜，今天给大家分享一下我最近超爱的蒜香鸡翅，巨香顶呱呱

用料

• 鸡翅 6个
• 蒜 6瓣
• 生抽 2勺
• 料酒 适量
• 蚝油 1勺
• 盐 适量

入味蒜香鸡翅的做法步骤

步骤 1

为了让鸡翅更入味可以直接剪成两半，入味量又大。

步骤 2

蒜根据你们自己能接受的范围做成蒜末，有工具的用工具

步骤 3

蒜末、生抽两勺、耗油一勺、黑胡椒适量、料酒一勺半、糖和盐少许，搅拌均匀后腌制30分钟以上

步骤 4

锅中薄油，鸡翅的蒜能弄干净哦，不然煎的时候油就会四处飞溅

步骤 5

煎到表面焦糖后把多余的油倒掉，把蒜倒入翻炒下，倒入红椒青椒翻炒

步骤 6

出锅，香味四溢，蒜你好吃！还不收藏去试试

入味蒜香鸡翅的小贴士

煎的时候蒜先弄掉，不然会飞溅

菜谱创建时间：2020-11-07 10:52:42