辣炒猪肝

作者： 唐唐子今天又改名了

每次过年必吃！ 家常做法！

用料

• 猪肝 克
• 蒜 瓣
• 姜 片
• 盐 克
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 辣椒 个
• 香菜蒜苗

辣炒猪肝的做法步骤

步骤 1

猪肝选择深色的，切薄片，水龙头下清水流动洗三分钟！

步骤 2

锅里下比平时多点的油，下蒜瓣和姜丝，小火炒一下，转大火，下猪肝！ 翻炒变色之后关火。 关火加蚝油、生抽、一点点的香醋、料酒。香菜也可以加进去了！ 开大火拌均匀之后加小米辣圈圈和十三香粉！ ✅起锅完成✅！！！ 贼好吃！

步骤 3

很好吃，入味！

步骤 4

老人孩子都可以吃！

菜谱创建时间：2020-11-07 07:17:56