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立冬前后,这汤要多喝,蛋白质丰富营养高,孩子大人都适合的做法

立冬前后,这汤要多喝,蛋白质丰富营养高,孩子大人都适合

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作者: 原来说美食
原来说美食

用料

立冬前后,这汤要多喝,蛋白质丰富营养高,孩子大人都适合的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白玉菇切去根部,蟹味菇切去根部,两种菇用清水洗干净,放在盆里备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨用刀剁成块,用清水洗干净,控干水分放入盆中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大葱切成马蹄形,姜切成片,一起放在碟子里(大葱的形状切的可以厚一些)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加水,把排骨和一半的葱姜放在锅里焯水,水开后加入料酒,排骨焯好水后捞出来用水冲干净

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里再次加水,下入排、白玉菇和蟹味菇,把剩下的葱姜也下入锅中,大火烧开,然后转小火,盖上盖子炖25分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨汤炖好后,下入盐和少许味精调好味道就可以了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖好的双菇排骨汤盛入碗里,味道清淡,汤鲜味美,肉质软烂,非常好喝

菜谱创建时间:2020-11-06 16:20:53
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