菠菜芝士焗可颂

作者： Nancyjuicy

又是一个晚上备好菜早上放烤箱里就不用管的菜谱

用料

• 可颂 1个
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 30克
• 第戎芥末酱 1小勺
• 盐 1/4小勺
• 黑胡椒 1/2小勺
• 橄榄油 1勺
• 洋葱 1/4个
• 菠菜 1把
• 蘑菇 4个
• 香肠 1/2根
• 马苏里拉奶酪碎 1杯

菠菜芝士焗可颂的做法步骤

步骤 1

先做焦糖洋葱，把1/4个洋葱切丝，不粘锅加一勺油，小火不要翻动，洋葱丝颜色慢慢变深，翻动一次不要真的焦了。 加入菠菜蘑菇香肠一起炒熟，盐和黑胡椒调味，铺在烤碗底部。

步骤 2

两个鸡蛋，一茶勺第戎芥末酱，一小撮盐，黑胡椒，30ml牛奶，搅拌均匀。

步骤 3

奶酪丝铺一层在菠菜上，再倒入蛋液。

步骤 4

可颂切小块，放在蛋液中，轻轻压一下让它能吸收蛋液，最后再铺上一次奶酪，撒点黑胡椒。 盖上锡纸，200度预热好的烤箱，烤15分钟，再拿掉锡纸，220度烤3分钟上色。

菠菜芝士焗可颂的小贴士

没有可颂换成吐司法棍也都可以啊，最好还是放了几天干不啦叽的那种～ 因为我的可颂在冷冻层被压碎了，所以才想出来这个补救菜谱，味道棒极了，快去试试

菜谱创建时间：2020-11-06 14:54:15