好吃的素菜-白菜炒油豆腐

作者： YiYa妈咪

从没想过有一天会这样喜欢吃油豆腐。

用料

• 油豆腐 8、9个
• 生抽 1勺
• 盐 少许克
• 白菜 十几片
• 淀粉 2勺
• 油 适量克
• 蒜 2瓣

好吃的素菜-白菜炒油豆腐的做法步骤

步骤 1

热锅放油，油热加入油豆腐烧一会，放白菜一起炒。根据喜好放水焖，喜欢脆的口感就不焖。

步骤 2

放蒜末继续炒，不喜欢蒜也可以不放。大概8分熟，放盐、收汁。收汁（放小碗生粉酱油水）淋上一起。

步骤 3

喜欢吃肉的可以用五花肉一起去焖，也很好吃。收汁很重要，有意想不到的好吃。

好吃的素菜-白菜炒油豆腐的小贴士

白菜和蒜末很搭，加上收汁，味道非常鲜美。而且很容易操作。

菜谱创建时间：2020-11-05 15:03:17