准备好所需食材
南瓜洗净切成月牙型
白洋葱切丁,小部分同样切小月牙
火腿肉同样切丁
小火起锅溶化黄油
加入洋葱丁翻炒
然后和火腿丁一起翻炒
倒入淡奶油
加入低筋面粉,小心的搅匀
少许食盐,黑胡椒调味
将做好的白酱和南瓜入烤盘,喜欢浓香的还可以撒少许芝士
上下火180度烤20-25分钟即可。
白酱浓度适中,其实烤制过程中洋葱会出汁。 烤箱温度看个人喜好调节,喜欢汤少的可以适当调高温度到200° 火腿肉也可改培根,或者喜好的香肠丁。