小朋友超爱吃的砂锅鸡

作者： 田猫小食部

简单好做～照烧偏甜口，小朋友超爱吃！ 作品里有视频版～

用料

• 鸡腿肉 1只
• 洋葱 1/4个
• 彩椒 配色用，有一点就行
• 姜 一小块
• 蒜 6-9瓣
• 盐 适量
• 小苏打 一小勺
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 3勺
• 照烧汁 适量
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 美极鲜酱油 适量
• 米醋 1勺
• 辣椒油 适量
• 鸡精 适量
• 糖 一大平勺
• 葱 一点点就行
• 香油 几滴

小朋友超爱吃的砂锅鸡的做法步骤

步骤 1

准备原料

步骤 2

葱姜切块

步骤 3

洋葱切块

步骤 4

鸡腿肉切小块

步骤 5

鸡腿加盐

步骤 6

小苏打

步骤 7

一个鸡蛋液

步骤 8

一勺淀粉 抓匀腌制一会

步骤 9

腌制的同时调一个碗汁

步骤 10

锅烧油，鸡块过一下油，捞出备用

步骤 11

另起一锅，先炒洋葱彩椒

步骤 12

将鸡块和葱姜蒜一起倒进去翻炒

步骤 13

把碗汁倒进去继续翻炒一下

步骤 14

砂锅烧热，把鸡块盛出来，加几滴香油吃就行啦

菜谱创建时间：2020-11-05 10:53:43