肉丸汤

作者： 刘三岁呦

用料

• 全精肉 1块
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 适量
• 葱姜 适量
• 盐，白砂糖，十三香 适量
• 高汤 适量

肉丸汤的做法步骤

步骤 1

准备一份全精肉，剁碎！

步骤 2

剁的同时加入葱姜，剁到这个程度就可以了！

步骤 3

加入一颗鸡蛋，适量的淀粉（一点一点放。不要一次性倒多了）放入适量的盐。白砂糖。十三香搅拌均匀。

步骤 4

搅拌成这样就好了！起锅烧高汤。

步骤 5

水开以后，用手挤丸子，大小看自己需求，放入沸水里煮，出锅前放点葱花。

步骤 6

好吃的丸子汤好啦！ 很简单吧！

菜谱创建时间：2020-11-04 20:36:17