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番薯干(简单好吃)的做法

番薯干(简单好吃)

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作者: 彩梦0614
彩梦0614
想做给宝宝磨牙的,磨牙棒做了各种蔬菜味宝宝都不太喜欢,没想到红薯干我家宝宝好喜欢,天然的红薯味道,无添加,成功率也高。不过给宝宝吃的时候一定要注意安全,不要给了就不管了,小心宝宝咬断不会吞不管是什么东西,小月龄宝宝吃的东西都要注意安全。

用料

番薯干(简单好吃)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红心红薯,要买甜的哦,表面基本光滑,大个的。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗干净削皮

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成一段一段,我是大约2-3厘米,我感觉这个大小比较合适,1厘米干了太细。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸熟,基本7.8成熟就好,宁可不熟也不要熟到烂了,拿不起来了。(因为下边还要蒸)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉一点,排列好,准备放入烘干机,或者可以直接太阳晒也可以的(要北风哦,南风容易发霉)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排好放入烘干机了,我是55度左右8个钟。其实没有固定时间,感觉有点像样就可以。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是第一次烘干的样子,大概烘到这样子就拿出来,继续放锅里蒸。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续蒸,水开后转小火慢慢闷30分钟,别烧干了哦,注意水要够。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好继续放烘干机或者太阳晒,如果第一次烘干了直接吃也是可以的,会比较硬,但是蒸跟烘干重复两三次会比较口感好点。我蒸两次的,我喜欢硬一点,也适合宝宝磨牙。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是成品,烘干后不要马上吃,可以放入保鲜袋第二天吃,刚烘干边缘好硬好锋利,放一晚就会软下来啦。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香喷喷的红薯干,大人孩子都喜欢,每次做好,我自己吃的最多,哈哈。

菜谱创建时间:2020-11-04 19:15:21
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