将红枣洗净晾干或用油纸擦干
用一根硬吸管将枣核捅出来,也可以用挤奶油的裱花嘴,还可以用专用的工具
捅完后的样子,枣核排排站
把坚果塞到枣里面
塞完后的样子,里面我有塞了葡萄干和核桃仁的,可以根据自己的喜好放各种坚果
接下来将黄油放到不粘锅中,小火熬化
熬化后加入棉花糖,继续小火熬化
熬成这个样子加入奶粉,快速搅拌均匀
把塞满坚果的枣放到里面,快速搅拌均匀,然后带上手套,快速的把枣揪下来搓圆,放到洒满奶粉的盘子上
定型的枣裹上一层奶粉就不会粘啦
咬上一口,奶香,加上红枣的软糯香甜,坚果脆脆的香味,简直好吃的不要不要的。吃不完记得密封保存哦