纽扣mini饼干｜好吃又好玩的新手小可爱🧶

作者： 郑小妮的甜品巷

宅在家必备的小零食～ 甜点千万种，各种饼干真的是家里必不可少的一种😋， 超级简单，可可爱爱的人造型，做起来也是蛮好玩的🙃 这次做了榴莲和巧克力口味，大家也可以根据自己喜欢的口味进行适当的替换，试试看哦，有问题随时留言给我

用料

• 黄油 40克
• 糖粉 30g
• 蛋黄 1个
• 盐 0.5克
• 低筋面粉 85克
• 榴莲粉 15克
• 或者（可可粉） 7克

纽扣mini饼干｜好吃又好玩的新手小可爱🧶的做法步骤

步骤 1

软化黄油+糖粉

步骤 2

搅拌打发

步骤 3

最终状态

步骤 4

蛋黄

步骤 5

榴莲干打碎

步骤 6

倒入碗中

步骤 7

加入面粉

步骤 8

混合成面团

步骤 9

擀平4mm厚度，进冰箱冷藏20分钟

步骤 10

冰箱取出，压模

步骤 11

外圈3cm，内圈2cm（不要压到底）

步骤 12

这里用裱花嘴代替的模糊，用牙签扎纽扣的洞洞

步骤 13

进烤箱：170度12分钟

步骤 14

最终的成品

步骤 15

巧克力

步骤 16

榴莲

步骤 17

一堆小纽扣

菜谱创建时间：2020-11-04 08:55:21