柠檬皮会有腊,加热水泡一会加盐搓~一共两遍。后晾干或搽干,切点头尾
瓶子洗干净开水烫晾干备用
柠檬头尾去掉后,去籽(最重要不去干净柠檬膏会发苦)
一层柠檬一层冰糖的放(如果炖盅小不够放可以炖几个小时后再继续放)
最后炖盅还带上盖子外边缝上保鲜膜(这样水汽不会进去)
隔水炖14个小时的样子超好喝,炖三个小时开来搅拌下冰糖会更好融化,小朋友更喜欢
包装好送朋友,卖都可以
注意是无水哈,水进去了柠檬不好保存外,也会烂