1、干香菇提前一晚泡发。 2、第二天起床后,先把瘦肉洗净,切小块,放油,酱油,生粉腌一下。
3、保温饭盒的不锈钢内胆可拆,直接放米洗净,水过米一节手指就够了,腊肠用热开水烫一下,冼净,剪断,放米上面,大火隔水蒸米饭🍚
4、用不粘锅放油,葱头,些许盐,以及腌好的肉,洗净的香菇,爆炒。
5、两个鸡蛋🥚打匀,加入油,一点点盐🧂进去拌均匀,菇🍄肉炒好后铲起放进饭盒,不粘锅中倒入鸡蛋,开煎,成形后马上卷起。