【香兰教程】红糖、燕麦、芝麻做的粗粮饼干，酥香怡人，可代餐的小饼干

作者： 香兰世家烘焙工作室

燕麦片一直深受追求健康的人士的喜爱，但是吃法基本都是泡开水泡牛奶泡酸奶..... 今天教大家一个燕麦片新吃法，就是做成小饼干，这是一款非常健康的小饼干，如果你来不及吃饭可以带上几块，里面添加的燕麦片、黑芝麻、牛奶都是对身体非常有益的材料，含糖量可以自行调整，喜欢健康饮食的小伙伴们，今天的这款饼干教程赶紧收好，做法特别简单~

用料

• 无盐黄油 80g
• 红糖 35g
• 牛奶 25g
• 燕麦片 100g
• 低筋面粉 75g
• 黑芝麻 25g

【香兰教程】红糖、燕麦、芝麻做的粗粮饼干，酥香怡人，可代餐的小饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化至没有硬块，筛入红糖，用电动打蛋器打匀；

步骤 2

分多次加入牛奶，每加一次打匀之后再加下一次；

步骤 3

筛入低筋面粉，搅拌均匀即可；

步骤 4

加入燕麦片和黑芝麻，搅拌均匀；

步骤 5

称20g左右一个面团，搓圆之后放入一张油纸里，压成厚度适中的圆形，摆入烤盘；

步骤 6

放入预热好的烤箱中，上下温度170℃，时间15分钟。（烘烤时间温度仅供参考，实际根据所用烤箱和成品情况调整）

步骤 7

成品出炉！！

【香兰教程】红糖、燕麦、芝麻做的粗粮饼干，酥香怡人，可代餐的小饼干的小贴士

有其它烘焙方面的任何问题 还可添加香兰老师的微信交流 分享更多烘焙技巧 还有烘焙交流群等你哟 香兰老师的微信 | xlsj2233

菜谱创建时间：2020-11-03 17:46:28