酸菜黄花鱼

作者： 摇摇船8787

用料

• 黄花鱼 1条
• 葱 2根
• 姜 5片
• 蒜 2瓣
• 料酒 2勺
• 盐 3克
• 酸菜 50克
• 花椒 15粒
• 生抽 1勺
• 油 15克
• 糖 5克
• 泡辣椒 2—3根（可不加）

酸菜黄花鱼的做法步骤

步骤 1

黄花鱼洗净，先用料酒，盐，葱节，姜片腌制30分钟 姜片，蒜，泡椒，3秒速度5要切碎

步骤 2

加入切好的酸菜，油15克，3分钟 voroma. 速度1爆香

步骤 3

放入蝴蝶棒，将鱼放入锅中，加入料油2勺，生抽1勺，盐3克，糖10克，蚝油5克，白胡椒粉1茶匙

步骤 4

5分钟，voroma，反转小勺，然后加入葱粒，再voroma反转小勺1分钟，出锅，汤汁和酸菜淋在鱼身上，美味即成。

菜谱创建时间：2020-11-03 15:25:23