醋溜紫甘蓝

作者： 苗苗桑

清爽健康的紫甘蓝~photo @ 2012.05.23

用料

• 紫甘蓝
• 陈醋
• 生抽
• 花椒
• 盐
• 蒜
• 油

醋溜紫甘蓝的做法步骤

步骤 1

紫甘蓝洗净切片，大蒜切片

步骤 2

锅热后，放入蒜片，花椒爆香

步骤 3

放入紫甘蓝，炒至稍稍变软，放入3小勺陈醋、2小勺生抽继续翻炒, 最后加少许盐即可~

醋溜紫甘蓝的小贴士

1. 加点红干椒更好吃哇~~~ 2. 时间不要长了，不然会出一堆水~~~

菜谱创建时间：2012-09-05 21:34:54