❗五分钟快手菜❗好吃下饭❗火腿炒鸡蛋

作者： 美食顺风车

简单食材，美味佳肴

用料

• 一勺大概是10g
• 鸡蛋 2个
• 火腿 2片
• 葱花 半勺
• 生抽 半勺
• 蚝油 半勺
• 黑胡椒 5克

❗五分钟快手菜❗好吃下饭❗火腿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

❣️准备好所有食材 ❣️火腿肠➕鸡蛋➕葱➕生抽➕蚝油➕糖

步骤 2

❣️葱切碎 ❣️鸡蛋打散，加入葱末，搅拌均匀

步骤 3

❣️火腿切斜切成片

步骤 4

❣️起锅烧油，油热加葱花鸡蛋，炒熟盛出备用

步骤 5

❣️锅里留油，加入火腿肠，翻炒几下，炒到微微焦黄即可

步骤 6

❣️加入鸡蛋，翻炒均匀

步骤 7

❣️加半勺生抽

步骤 8

❣️半勺蚝油

步骤 9

❣️半勺黑胡椒粉，半勺糖提鲜调味，翻炒均匀即可出锅

步骤 10

❣️五分钟一道下饭菜

步骤 11

❣️简单好吃哦

❗五分钟快手菜❗好吃下饭❗火腿炒鸡蛋的小贴士

❣️鸡蛋炒好盛出来哦，不能直接加火腿，不然鸡蛋就不嫩了 ❣️火腿肠煎焦黄好吃点

菜谱创建时间：2020-11-02 15:48:10