山楂六物膏（健脾 积食 化瘀的好帮手）

作者： 宸宝Mami

哈喽，大家好，我是宸宝儿妈妈，这是我下厨房的第一个菜谱哟！关注我以后会多多分享各种小甜品 宝宝辅食哟！ 山楂六物膏是我自我家宸宝儿2岁后每年都要熬的！我家这少爷吃的多但是脾胃虚，一不小心就吃到积食，还易咳嗽，他爱吃肉爱到我啥不吃都行，就要吃肉肉的地步，加上我做小甜品，唉，一言难尽！ 六物膏喝了之后真的好的太多太多了，不容易积食了，但是也不能太随意了，不能认为喝了六物膏让他吃啥都行吃多少都行，小孩子嘛，我们都是从那个时候过来的，他们自己是没有克制力的，所以该克制还是要克制的，营养要均衡，蔬菜水果蛋白质都不能少😁我好多顾客说她们孩子吃饭不好好吃，孩子面黄肌瘦！脾胃虚当然就不想吃饭啦！所以建议大家给孩子做起来吧😊从健脾胃开始吧😁😁 1、焦山楂：焦山楂比生山楂消食作用更强，焦山楂消积食 化瘀滞 健脾胃 2、茯 苓：性温和 健脾止泻 利水消肿 3、淮 山：山药味甘，性平，具有健脾补肺养气的功效，在《本草纲目》提到其可以“益肾气，健脾胃，止泄痢化痰涎，润皮”，是良好的补气食物，同时山药中所含的粘液蛋白具有降低血糖、保护血管的作用，对于维持血管健康有良好的功效 4、陈 皮：理气健脾，燥湿化痰 5、熟麦芽：行气消食，健脾开胃 6、鸡内金：消食健胃 7、黄冰糖：中医认为冰糖性甘、平。归脾、肺经。具有补中益气，和胃润肺、止咳化痰、和养阴止汗的功效！黄冰糖未经过提纯，所以更适合入药，建议不要用白冰糖 以下配方家用的话可以减半

用料

• 纯净水 8000 克
• 山楂 400 克
• 茯苓 120 克
• 淮山 120 克
• 陈皮 120 克
• 熟麦芽 120 克
• 鸡内金 85 克
• 黄冰糖 960 克

山楂六物膏（健脾 积食 化瘀的好帮手）的做法步骤

步骤 1

可以直接买焦山楂，我买错了，所以自己炒！焦山楂比生山楂功效更好，所以建议用焦山楂。 焦山楂健脾胃 消积食 化瘀滞

步骤 2

准备好除了黄冰糖的所有材料，用水冲洗一下，因为我自认为药材类还是要洗一下（这里强调一下我自认为哈），冲洗一遍就行，不要用手搓，当然您可以不洗

步骤 3

加纯净水放入大锅，大火等水开转小火慢慢让它熬吖熬吖熬😁这时候你可以去玩会儿手机啦，但是要时刻注意一下，别忘记还开着火呐

步骤 4

半个小时后水已经变色了，继续熬大概两个小时，记得一定要用小火，到时候水少了你会欲哭无泪的

步骤 5

熬了两个半小时的状态，这样就好了，然后就可以用细筛子过滤啦

步骤 6

过滤后的山楂水，干干净净，但是也会有少许沉淀物，这个不影响的

步骤 7

把黄冰糖放入过滤好的汤汁中，大火烧开，然后转小火慢慢熬

步骤 8

继续熬吖熬吖熬吖熬，要有耐心哟宝贝们 熬制浓稠状态

步骤 9

来，给宸宝儿冲一杯，酸酸甜甜的，杯子上是哈气哟

山楂六物膏（健脾 积食 化瘀的好帮手）的小贴士

加入冰糖熬的时候一定要经常搅动 要不然糊了就不好啦 山楂要选焦山楂 麦芽要用熟麦芽 冰糖要用黄冰糖 至于你要抬杠用生的 用白冰糖 那我就不说话了，悉听尊便

菜谱创建时间：2020-11-02 12:52:07