卷心菜切丝,拌上你喜欢的沙拉酱。 我淋了一些泰式辣酱,对的大早上我也要吃辣。
五颗鸡蛋清+一枚蛋黄打散 (我的备赛食谱早餐只能吃一颗蛋黄) 鸡蛋用叉子打散能混入更多空气、煎的鸡蛋会更蓬松。
热的不沾锅下鸡蛋铺满锅,待鸡蛋饼半熟的时候,把圆白菜倒进去调整到半边,再把另半边的鸡蛋饼折叠盖在卷心菜上。略略煎一会即可出锅。 淋上零脂肪的酱,开开心心地吃吧~ 祝愿每一个备赛的选手备赛期间好心情~