网上买的已经的半成品鸡翅,解冻。
将鸡翅正反切3刀,放入料酒,生抽,黑胡椒粉和蒜瓣,再挤一些柠檬汁,用保鲜膜封好腌制10分钟。将腌好的鸡翅放入烤盘,可以刷一下油以免粘连,将蒜瓣放在鸡翅上,再放半片柠檬,烤箱选择烤翅模式,20分钟搞定~还有淡淡的柠檬香。
还有最简单的,无需解冻直接放入烤箱烤20-30分钟即可,不过这种就没这么香了。