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红烧毛豆
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作者:
小何要变正能量
早上去菜场看到毛豆很漂亮就忍不住又买了些,某人说家里煮的就是没外面的好吃,所以我励志要做出比外面卖的更好吃的毛豆
用料
新鲜毛豆
干辣椒
大蒜
十三香
老抽
生抽
盐
味精
红烧毛豆的做法步骤
步骤 1
毛豆剪好,洗干净
步骤 2
菜油烧热,大蒜爆香,下干辣椒
步骤 3
下毛豆翻炒加老抽生抽
步骤 4
加水没过毛豆
步骤 5
放盐,糖
步骤 6
待毛豆入味后,味精调味即可出锅
红烧毛豆的小贴士
个人感觉盐多放点会比较好吃
菜谱创建时间:2012-09-05 20:14:32
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