生菜一片一片掰下来,洗净
烧水,水中加一点食用油,水开后关火,放入生菜烫到半熟即可捞出,大概几秒钟就够。
用生抽,老抽,姜末,蒜末,糖,2汤匙水,一点点食用油,微波炉加热20秒做出浇汁
把汁浇在生菜上即可。这个菜的重点是水开后要关火再下生菜,生菜只需要烫到半熟就可以。