儿子很爱的黄花鱼丸子

作者： 全能麻麻1213

儿子不爱吃鱼，因为有刺，所以就做鱼丸给他吃，每次做他都能吃一大碗配上米饭。宝妈们可以试一下。

用料

• 黄花鱼馅 半斤左右
• 五花肉馅 一小块，肥多些
• 花椒水 半碗
• 鸡蛋 1个
• 韭菜 一小把
• 蚝油 适量
• 味极鲜 适量
• 现磨黑胡椒碎 适量
• 食用油 适量

儿子很爱的黄花鱼丸子的做法步骤

步骤 1

顺时针搅拌

步骤 2

我这块太瘦了，要选肥点的，香。

步骤 3

顺时针搅拌

步骤 4

都适量，每家接受度不一样，按自己喜欢来。

步骤 5

不要多，就是提味而已。

步骤 6

切碎加入刚才的馅中

步骤 7

搅搅搅，顺时针搅拌。

步骤 8

水开下丸子，浮起来煮一下就好了。

儿子很爱的黄花鱼丸子的小贴士

水一定是吸收后再加再搅再加，凭感觉加，但不要加多就不成型了。

菜谱创建时间：2020-10-31 15:01:33