火龙果松饼

作者： 泪雨淋铃

做完香蕉松饼，好奇的做了火龙果松饼

用料

• 火龙果 1个
• 面粉/低筋面粉 160克
• 鸡蛋 3个
• 白糖 20-30克
• 牛奶 110ml

火龙果松饼的做法步骤

步骤 1

将一个300克左右的火龙果捣碎，加入打散的蛋液和牛奶还有糖，搅拌均匀，再放入低筋面粉翻板均匀，切记不要画圈圈哦，要翻板，翻拌至没有粉末颗粒就好了，不能多搅合，以免面粉起筋.

步骤 2

准备一个无水无油的不粘锅开小火，用勺子挖一勺放入锅内小火加热十秒后翻面

步骤 3

翻面继续加热五秒左右就出锅啦！

步骤 4

这个适合小孩子吃，配一杯牛奶当早餐很不错，主要营养有方便

火龙果松饼的小贴士

切记全程小火哦

菜谱创建时间：2020-10-31 14:47:31