小美原版的南瓜浓汤,黄油多,喝起来有点腻歪,做了调整,最后打磨的时候,可以加点淡奶油30克左右,口感丰富更好喝了 南瓜浓汤的做法: 1.就是把南瓜切块400克,土豆块100克,腰果50克,洋葱30克,水650~750克,油30克(或者黄油30克),一起入主锅,设置20分钟(如果是热水就18分钟)/100度(上面蒸东西用V键)/小调羹启动 2.煮好后加1/2茶匙的盐、冰糖粉(可省略)和 白胡椒粉1/4茶匙,设2分钟/速10打磨即可(可以加30克淡奶油,口感更好喝,可以省略) 按比例缩减:南瓜280克、土豆70克、腰果35克、洋葱21克、水455克、油21克、盐和白胡椒粉也适量减少