简单又方便——海鲜拌面

作者： 灵子美食厨房

用料

• 荞麦挂面 240克
• 基围虾 150克
• 黄瓜 一根
• 蕃茄 一个
• 盐 适量
• 味精 适量
• 胡椒 适量
• 生抽 适量

简单又方便——海鲜拌面的做法步骤

步骤 1

食材集合

步骤 2

锅里倒入水，烧开

步骤 3

加入荞麦挂面，用筷子挑匀

步骤 4

煮面的时候加入基围虾一起煮；

步骤 5

大概煮五分钟左右，把面条捞起，放入凉开水中过凉。

步骤 6

再将浸凉的面条装入碗中；

步骤 7

按自己的口味加入盐，味道，胡椒，生抽，醋，姜蒜水，最后表面放上切好的黄瓜丝，蕃茄丁和基围虾肉，最后再加上了一勺昨天花甲剩下的一点肉和汤汁。

步骤 8

拌匀后即可食用了。

简单又方便——海鲜拌面的小贴士

1.等水烧开，加入少量的冷水（加冷水的目的是为了让面更快的煮熟） 2.虾煮大概5分钟左右就可以了，不要煮太久

菜谱创建时间：2020-10-30 23:05:37