黄油芦笋炒培根「便当盒藏不住的“家味”」

作者： 米池michi

hello，大家工作日下午好呀。 现在人们的工作节奏是越来越快了，工作越忙，人们越想要吃上一口热腾腾的饭。好多年轻人为了节省时间，就会选择点外卖。尤其是辛苦的“打工人”们，一年四季，一日三餐，似乎都被盒饭包围着。 而无论盒饭、外卖有再多变化的花样，吃久了，总还是会让人觉得不满足。于是很多人总会心心念念一口“家的味道”。 方便制作，适口下饭的“便当菜”就成了爱好“家味”的“打工人”们的首选。 所以今天想跟大家分享的就是一道，采购轻松、备料简单、烹饪过程毫无负担的“便当菜”——黄油芦笋炒培根。 超市里三分钟即可采购完毕，两分钟完成所有备料，烹饪过程简单好学的美味便当菜，你难道不想试试吗？ 很多家常菜其实还是挺麻烦的。从购买食材开始就很麻烦，不常做饭的人可能连葱姜蒜都要临时采购；前期的备料也很麻烦，刀工可能是限制很多年轻人走进厨房的一大原因；烹饪的过程也很麻烦，食材的下锅时间、顺序都要记忆确实很负担。 如果你也因为这些困扰，而放弃了烹饪，那么这道芦笋炒培根一定会成为你再次对厨房心动的理由。 所谓“家味”，其实就是用烹饪的时光填充生活的片段。几道简单的便当菜，配上热腾腾的白米饭，当你打开饭盒的时候，也许充盈脑海的不再是工作的烦扰，而是厨房里自己和爱人热闹的身影。 其实想要尝到“家味”并不困难，只需要多一点点走进厨房的动力。而走进厨房的动力，大概还是来自于对生活的热爱。 体验厨房里轻松烹饪的乐趣，享受生活中珍爱自己的幸福，生活其实就是这样，很简单，很美好。

用料

• 芦笋 一盘
• 培根 4片
• 黄油 1小块
• 蒜 2瓣
• 胡椒盐 适量
• 生抽 适量

黄油芦笋炒培根「便当盒藏不住的“家味”」的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

芦笋切段后过沸水后捞出待用， 培根切片。

步骤 3

大蒜切片。

步骤 4

黄油放入平底锅融化。

步骤 5

加入大蒜片用小火炒出香味至微焦。

步骤 6

放入培根继续用小火煎至微焦。

步骤 7

加入芦笋、胡椒盐、生抽， 快速翻炒均匀出锅。

步骤 8

装盘。

菜谱创建时间：2020-10-30 17:44:55