节瓜去瓤切小块
淡菜和鱿鱼干洗净后用水泡1小时再次清洗去除泥沙切小块并焯水备好
锅中加入水1000毫升,放入淡菜、鱿鱼、花生、姜片烧开改小火加盖煲60分钟
加入节瓜
最后加入美极鲜鸡粉烧开中火煲5分钟即可
快端上桌和家人一起分享吧~
1淡菜,一般指贻贝,亦称海虹,煮熟后加工成干品——淡菜。 2. 时间允许的话,可以多炖一阵子,汤品也会更鲜美哦~