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经典川菜回锅肉的做法

经典川菜回锅肉

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作者: 昊奕妈咪
昊奕妈咪
吃粮食长大的黑猪虽然有些肥 但做成红烧肉肥而不腻,咸香味美特别下饭

用料

经典川菜回锅肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备主材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水 葱,姜,料酒,柠檬焯水去腥

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后再煮五分钟,出锅切片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备蒜苗 斜切比较容易入味 ,少许姜片和蒜片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加少许油倒入肉片,煸炒出油脂,待肉微微卷起即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入姜蒜 青椒和豆瓣酱,将豆瓣酱红油煸炒出来

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蒜苗 少许盐和生抽 炒熟即可出锅

菜谱创建时间:2020-10-30 11:09:39
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