简易番茄肉酱意大利面意面

作者： 娜_vz7k

用料

• 意大利面2人 份
• 西红柿1 个
• 洋葱0.5 个
• 盐适量 克
• 橄榄油适量 勺
• 黑胡椒粉适量 勺
• 番茄酱2 勺
• 蒜1 瓣
• 猪肉200 克

简易番茄肉酱意大利面意面的做法步骤

步骤 1

备料，西红柿🍅划十字刀，用热水煮开皮去皮，猪肉🥩、圆葱🧅、去皮的西红柿🍅切丁，一瓣蒜🧄切末（我这个有点大，吃的时候能感觉到蒜，影响口感🤔）

步骤 2

意面🍝按照包装上的说明煮熟，我这个是八分钟的，过程中放少许盐🧂

步骤 3

煮熟捞出，放少许橄榄油搅拌，让它变得有光泽（不可以用别的生油代替哦🙅🏻）

步骤 4

锅内倒橄榄油，依次放入猪肉🥩炒熟▶️圆葱🧅炒到变软▶️西红柿🍅和蒜末，炒到变软没形状，加入番茄酱和没过食材的水，煮开后尝一尝酸甜，有时候番茄酱多了会酸，可以加适量糖（我还放了彩椒，觉得颜色会好看，但其实没什么用😅）

步骤 5

嘿嘿，中间少了一步，盛出了酱，在锅中放小块黄油🧈，放入意面和少许酱翻炒，出锅的时候撒上黑胡椒，最后装盘的时候再放上一些酱，上面👆🏻绿绿的是罗勒叶，加上之后更香更好看哟

简易番茄肉酱意大利面意面的小贴士

我这是两人份的，不要觉得多哦，本来做的这么多酱怕剩下，但其实都吃了，嘿嘿😁

菜谱创建时间：2020-10-30 08:19:34