红焖萝卜炖牛肉，软烂入味最下饭菜家常菜之一

作者： 皮四姐厨房

红焖萝卜炖牛肉，软烂入味下饭菜之一 今天我们吃萝卜炖牛腩，这个菜用砂锅炖味道还要好，带上你的米饭来吃饭

用料

• 牛肉 800克
• 白萝卜 1个
• 料酒 1勺
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 花椒粒
• 八角 1个半
• 香叶 2片
• 干辣椒 5个
• 白糖 1勺

红焖萝卜炖牛肉，软烂入味最下饭菜家常菜之一的做法步骤

步骤 1

牛肉和萝卜切大块，牛肉冷水下锅放入一勺料酒和几片姜焯水10分钟捞出

步骤 2

锅中热油。放入花椒粒，八角，香叶煸香，加入葱姜，一勺豆瓣酱，辣椒油一勺，加入牛肉块翻炒几下

步骤 3

加入酱油2勺，蚝油1勺，白糖1小勺翻炒均匀后加热水，盖住煮开后加入一勺盐炖45分钟以上

步骤 4

打开加入萝卜再炖20分钟就好了！这道菜好下饭，也适合坐火锅汤底，快尝尝吧！

步骤 5

给大家整理100款养生汤食谱配方，远离经期不适、内调暖宫、养发不脱发、一起排毒又美容，每天一碗气色越来越好。

步骤 6

汤谱截图：

步骤 7

汤谱截图：煮汤食材比一比

步骤 8

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步骤 9

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菜谱创建时间：2020-10-29 23:17:24