家常春饼

作者： 爱吃又不胖的欢欢

家里有个爱吃面食的家伙，是我愿意尝试的动力。初次做面食，成果还不错。看来，厨艺方面，我是真的有天赋。🌞

用料

• 土豆 3个
• 面粉 300克
• 葱 1根
• 油 少许

家常春饼的做法步骤

步骤 1

和面，一边倒水一边搅拌成面糊状。

步骤 2

揉成面团，如图。然后揉成长条状。

步骤 3

用刀切分成小块。然后擀成饼状。如图

步骤 4

将擀成的面饼均匀涂抹上油，一个饼罗一个饼，用手按压一下，然后整体擀成一张大饼。

步骤 5

上锅蒸，十五分钟左右蒸好，趁热揭开。春饼就做好了。

家常春饼的小贴士

面饼刷油，要注意边缘也要刷上。只要都刷油了就不用担心最后会揭不开。

菜谱创建时间：2020-10-29 13:04:46