美极猪肚鸡汤

作者： 雀巢美极烹饪工坊

猪肚鸡，作为一道传统的客家菜，鲜美的滋味让不少食客流连忘返。雀巢“美极”鲜鸡粉中的白胡椒成分能很好的辅助去腥提鲜的做用，在家也能煲出星级酒店里吃到的味道。 美味秘籍其实很简单~快戳下方链接速速下单吧：https://equity.tmall.com/tm?agentId=992528&_bind=true&bc_fl_src=tmall_market_llb_1_1157152&llbPlatform=_pube&llbOsd=1 ☆ 烹饪时长：1小时以上 ☆ 烹饪手法：炖

用料

• #调味料
• 雀巢“美极”鲜鸡粉 10克
• #主料
• 老鸡 1只
• 猪肚 200克
• #辅料
• 红枣 5粒
• 枸杞 3克
• 小葱 5克
• 姜片 20克

美极猪肚鸡汤的做法步骤

步骤 1

老鸡和猪肚洗净并切小块

步骤 2

锅中烧水放入鸡块、猪肚焯水，捞出洗净

步骤 3

锅中加入水1000毫升，放入鸡块、猪肚、红枣、姜片、葱花烧开，改小火加盖煲100分钟

步骤 4

后视老鸡酥烂（按个人喜好调整老鸡老嫩）加入“美极”鲜鸡粉、枸杞烧开撒入葱花

步骤 5

快端上桌和家人一起分享吧~

菜谱创建时间：2020-10-29 09:18:26