芹菜切细丝,加入净水漂洗后沥干水份
将小金橘柠檬切片、小米椒切圈备用
青口贝洗刷干净;锅中烧开水,加入青口贝焯水至熟捞出水份剥去外壳装盘
将所有调味料拌匀加入柠檬片、小米椒圈调成蘸汁
装盘就可以吃咯~
1. 青口贝煮到开口就可以逐个捞出,这样的青口贝会更鲜嫩哦~