奶酪鸡蛋番茄盅

作者： 烟火间

早餐总是吃白煮蛋或者煎蛋、炒蛋？ 来换换口味吧， 烤个好看又好吃的鸡蛋番茄盅🍅 加上两种美味奶酪， 奶香浓郁，又有营养， 大人小孩都很喜欢呢😍 〜❗️❗️❗️请勿转载菜谱和图片❗️❗️❗️〜

用料

• 鸡蛋 3个
• 番茄 3个
• 瑞士大孔奶酪 适量
• Parmesan帕玛森奶酪 适量
• 盐 少许
• 黑胡椒碎 少许

奶酪鸡蛋番茄盅的做法步骤

步骤 1

把需要的材料准备好：

步骤 2

瑞士大孔奶酪切小条备用

步骤 3

Parmesan帕玛森奶酪擦成碎屑备用

步骤 4

番茄洗干净，切去顶部，用茶匙挖空中间成番茄盅待用~ 挖番茄的时候小心不要把番茄挖破啦

步骤 5

番茄盅的底部铺上瑞士大孔奶酪

步骤 6

每个番茄盅里打一个蛋进去，撒上1丢丢盐和黑胡椒碎。 以防万一，每个番茄盅都包上锡纸，防止漏汤汁～

步骤 7

送入预热到200°C的烤箱，烤25分钟左右~烤的时间根据自家烤箱适当调整。 喜欢吃溏心蛋的要选择可以生食的无菌鸡蛋喔！ 出炉后趁热再撒上Parmesan帕玛森奶酪即可～

步骤 8

上桌享用吧~ 美美哒，开启一天好心情💕

菜谱创建时间：2020-10-29 08:44:20