买的袋装腌制牛肉粒化冻
西葫芦切丁;水发的木耳撕成小朵
大蒜切片
锅里放油,先煸炒牛肉粒
牛肉粒煸至变色八成熟盛出
另起锅下西葫芦丁和木耳翻炒
加入牛肉粒一起炒
调料加蚝油和蒸鱼豉油,加大蒜片,翻炒片刻出锅
没有这种腌制好的牛肉粒也可以用牛里脊肉、猪里脊肉、鸡肉切丁代替,提前腌制一会