藕片胡萝卜炒肉

作者： 俗人-业余选手

用料

• 胡萝卜 1根
• 猪肉 克
• 青椒 个
• 藕 1节
• 木耳 朵

藕片胡萝卜炒肉的做法步骤

步骤 1

藕切片

步骤 2

木耳泡发

步骤 3

胡萝卜切成斜片

步骤 4

冻肉化一会不化透，很方便切片

步骤 5

辣椒切斜刀块

步骤 6

藕片和木耳焯一下水

步骤 7

过凉水，懒得同学这时候可以直接调凉菜吃了

步骤 8

煸香肉片之后下其他材料

步骤 9

翻炒之后加酱油盐，出锅加蚝油，停火装盘

步骤 10

成品

藕片胡萝卜炒肉的小贴士

藕片和木耳提前焯水，后期炒的时候会省时间省功夫 胡萝卜是脂溶性维生素所以要用油炒才能吸收 木耳和藕片焯水之后凉调吃也很奈斯

菜谱创建时间：2020-10-28 19:58:31