鸡翅中10个约一斤,完全解冻后洗净,两面各划两刀,加入料酒,姜片,食用油,盐,生抽,奥尔良腌料,腌制至少2小时,过一夜更好,更入味。
蜂蜜加点水,可以刷到鸡翅上的浓度就可以。烤箱180度预热10分钟,烤盘上放油纸,再放鸡翅,180度烤15分钟翻面,再180度烤15分钟,刷上蜂蜜水再烤一分钟,搞定出炉!