红焖排骨鸡爪

作者： 吃货Doremi

用料

• 鸡爪 6只
• 排骨 300克
• 冰糖 1小勺
• 料酒 2勺
• 姜片 5片
• 生抽 3勺
• 黑木耳 一小把
• 红枣 5颗

红焖排骨鸡爪的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，换几次水泡出血水

步骤 2

鸡爪洗净

步骤 3

焯水后放入砂锅，黑木耳垫下面入味

步骤 4

加入姜片，红枣，料酒，生抽，水没过食材，大火20分钟，然后加冰糖，改中小火

步骤 5

再十分钟左右，收汁起锅。最后几分钟要经常揭开锅看一下，避免烧干。

菜谱创建时间：2020-10-28 18:51:07