佛手瓜炒鸡蛋

作者： 不散的筵席

北方娃第一次尝试这种奇形怪状的瓜，没想到意外的好吃～

用料

• 佛手瓜 1
• 鸡蛋 2个
• 木耳 若干朵

佛手瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

佛手瓜洗干净，削皮，把上面的粘液用厨房纸擦干净，切成片片。

步骤 2

先炒鸡蛋，盛出来。

步骤 3

重新倒油，把佛手瓜和泡发的木耳同时丢进去炒，放2克盐，一点生抽，一点蚝油，然后把鸡蛋丢进去炒，最后放一点辣椒酱（老干妈之类的），盛出来就可以啦

菜谱创建时间：2020-10-28 12:29:29