①、2个鸡蛋煮熟,切碎放在碗里备用
②、挤上沙拉酱,这个时候也可以撒点儿盐🧂和黑胡椒粉调味,拌匀
③、加肉松!我用的海苔酥松,吃起来脆脆的。肉松的量没有标准,开心就好,拌匀
④、准备一个小碗,把保鲜膜铺在小碗里,先舀点儿饭在底层
⑤、依次铺上鸡蛋肉松酱、芝士片
⑥、再舀一层米饭盖住酱,提起保鲜膜扭成团子
⑦、包好的团子就是这个样子啦,放在旁边备用
⑧、另取一个小碗,把海苔碎倒进去
⑨、让饭团们去海苔碎里洗个澡吧,捞出来再安上眼睛👀哦!看什么看?没见过萌哒哒的小怪物么
⑩、摆盘,开饭啦!
①、饭团的馅可以根据自己的喜好去任意搭配:肉松、火腿、鸡肉、牛肉、虾仁、玉米、胡萝卜、西蓝花……什么什么都可以 ②、海苔碎用即时海苔掰碎就可以了,我用了夹心海苔,好像更脆一些 ③、裹海苔的时候,热的饭团比温热饭团更有优势一些 ④、可以头天晚上把饭团做好,第二天早上热一下之后再裹海苔(我就是这么干的),非常节约时间