金桔酱🍊

作者： 小芝麻粒儿

这个季节最好的馈赠：它具有止咳，化痰，有口气的更应该多喝😄

用料

• 金桔 1斤
• 冰糖 300克
• 柠檬 1个

金桔酱🍊的做法步骤

步骤 1

打碎，熬煮

步骤 2

一斤金桔🍊去蒂洗净，控干水 倒入主锅，千万不要去籽，籽是最好的祛痰药（正所谓万物皆有用）10秒/速度7将金桔打碎，加入300g冰糖，28分钟/v/速度1熬煮。 此刻金桔的水份和果胶慢慢就渗出融化，清香的果味溢出。随着金桔酱一点一点的变软熬稠，可以在结束前五分钟挤一个柠檬🍋的汁入锅。有颗粒感的金桔酱就大功告成✌️ 如果想细腻感，就1分钟/10秒速度打至细腻。装瓶。每天可以拿来抹面包、馒头吃，也可生吃，泡水。想怎么吃都可以。

菜谱创建时间：2020-10-27 18:01:44