咸姜鸡

作者： 潮汕人在深圳

简单易做又超级下饭，没有任何技术含量，大家可以试一试。

用料

• 鸡 一只3斤左右
• 姜 100克
• 盐 25克
• 糖 15克
• 鸡精 15克勺
• 盐局鸡粉 一包
• 小䓤 适量
• 香叶 5片

咸姜鸡的做法步骤

步骤 1

市场买来一只新鲜土鸡清洗干净

步骤 2

清洗干净的鸡加上这些调料涂抹均匀

步骤 3

将第二张图片上的配料倒进装鸡的盆子里均匀的涂抹在鸡肚子和身上

步骤 4

像这样涂抹均匀后放冰箱腌制2个小时

步骤 5

2个小时后把鸡从冰箱拿出直接放到锅里加入水开火煮至鸡熟透即可

步骤 6

熟了即可捞起

步骤 7

等彻底凉冻后就可以切件装盘啦

步骤 8

切件装盘淋上煮鸡的汤汁就可以享用美味啦

菜谱创建时间：2020-10-26 16:43:59