（烤箱版）糖烤栗子香甜甜好吃停不下来💯

作者： 亦荷yihe

又到一年栗子季，喝完了栗子鸡汤今天来做糖炒栗子，只要有台烤箱，在家就能做出和街头媲美的糖烤栗子而且非常简单易上手。

用料

• 板栗 400克
• 食用油 1小勺
• 蜂蜜 2勺
• 水 一勺
• 盐 一丢丢

（烤箱版）糖烤栗子香甜甜好吃停不下来💯的做法步骤

步骤 1

板栗放清水里投洗几遍。

步骤 2

说下关于板栗品种这事，想要轻松脱壳，没有内膜这事其实在于品种，选购正宗迁西板栗就可以了。

步骤 3

栗子用锯齿刀划十字型，划一刀也是可以。

步骤 4

然后把栗子放入锅内，煮15分钟。直接烤的栗子果肉会很干，影响口感，所以事先要煮一下。

步骤 5

煮好的栗子放入料理盆，少许色拉油，蜂蜜，盐，少许清水拌匀。

步骤 6

烤盘垫上（必须）油纸或者锡纸，放入栗子。

步骤 7

预热烤箱，烧烤模式下，中层。200度，20分钟，开启预热。

步骤 8

把烤盘放入烤箱。

步骤 9

烤好的栗子晾到不烫手，轻松掰开外壳，里面还是完整的果肉，这样的栗子才是完美的栗子🌰～

（烤箱版）糖烤栗子香甜甜好吃停不下来💯的小贴士

说个题外话，各种工具都试一下，换回两个伤口，事实证明还是锯齿dao比较管用。

菜谱创建时间：2020-10-26 09:42:21