【樉樉的小厨房】可以喝的雅思兰黛 抗氧化的石榴酒

作者： 爽爽食光_食物治

用料

• 石榴米 600克
• 老冰糖 300克
• 米酒（38度左右） 1斤

【樉樉的小厨房】可以喝的雅思兰黛 抗氧化的石榴酒的做法步骤

步骤 1

准备食材，消毒后的密封玻璃容器，约2斤容量。

步骤 2

事先将石榴洗干净，然后用水果刀沿着石榴花蒂的周围两三厘米处划一圈，注意下手不要太重，避免伤到果粒。

步骤 3

在花蒂处稍微用力往外一掰，将顶盖去掉，沿着果实的白色膜瓣纹路用刀从上往下划开。

步骤 4

用手轻轻的掰开就可以取籽了。

步骤 5

取出石榴籽备用。

步骤 6

冰糖敲小块，玻璃容器和盖子消毒晾干。

步骤 7

一层石榴一层冰糖最后倒入米酒，在阴凉处放置一个月后即可饮用。

【樉樉的小厨房】可以喝的雅思兰黛 抗氧化的石榴酒的小贴士

石榴选红的颜色才好看。 玻璃容器一定要消毒杀菌。

菜谱创建时间：2020-10-25 20:28:17