豆腐切片(型状依自己喜欢哈)煎至两面金黄 盛出
番茄切小块,下锅煎出汁(听说放一点点盐出汁快)
放入煎好的豆腐,加清水没过豆腐焖煮(我放了两瓣蒜末,不喜欢的可不加)
焖煮6分钟至汤汁浓稠,放入适量的盐调味,
收汁出锅
开饭啦!